關於咖啡與茶

一直以為到歐洲我會沉迷在泡咖啡館中，然事實是原來我並不是如想像那般地渴望咖啡。

雖我我喜歡咖啡的香味，也愛那種咖啡館的悠閒，但卻沒有非要咖啡不可的習慣。大概我對咖啡因並不是那麼嚮往吧。

在英國這段日子，試過的咖啡館也只有幾間而已，而且試過的也多是這邊的連鎖咖啡店，像是Cafe Nero，Costa。

每次點咖啡，幾乎點的都是很平常的卡布其諾和拿鐵，本想試一試一些所謂的House Brend，但這邊好像沒有看到。記得在香港，有時去餐廳吃飯，飯後的餐飲總是習慣點咖啡，有些餐廳的House Brend很好喝，那香醇的味道會一直留在口中讓人回味不已。在英國餐廳，因為飲料總是另算，有時吃完味道不算很好的餐點，已經沒有興趣再點甚麼飲料了，加上他們的飲料選項上總是酒精類的比較多（有些連基本的冰咖啡或冰奶茶都沒有），也就更讓人失去點飲料的興致。所以對咖啡的熱情也就一併消失了。

英國人常常說自己的血液中都是紅茶，但是我覺得他們其實不太懂茶，因為好的茶葉本身就有回甘的味道在，不添加任何東西才是最好的品嘗，而英國人卻是要在茶中添加奶和糖才喝得下去啊。

來的時候我有帶一些茶葉，也有在這邊買一些紅茶和花茶，只是都沒有泡完。對茶和咖啡，也許，我並不是那麼的熱衷吧。